calendario del cibo italiano

Calendario del Cibo Italiano: nasce un format nuovo di webcomunication

Cultura e tradizione gastronomica dell’Italia, attraverso un calendario in cui si celebrano, in 365 giornate e 52 settimane nazionali, i piatti e i prodotti più tipici Il Calendario del Cibo italiano: la tradizione gastronomica italiana 365 giorni all’anno Un sito e un progetto che si propongono di avvicinare produttori, prodotti e ricette, celebrando ogni giorno, Leggi di piùCalendario del Cibo Italiano: nasce un format nuovo di webcomunication[…]

si conferma

Si conferma l’appuntamento con il Gluten Free Calabria

Si conferma nuovamente, anche per il 2017, l’atteso appuntamento con il Gluten Free Calabria , giunto alla seconda edizione, che si terrà a Rende presso l’Hotel President (Via Alessandro Volta, 47-49 ex Motel Agip), domenica 30 e lunedì 1 Maggio 2017, dalle 10.00 alle 19.00. L’evento, ha come obiettivo quello di offrire ai celiaci e a Leggi di piùSi conferma l’appuntamento con il Gluten Free Calabria[…]

orsara

L’agroalimentare italiano in Giappone – Intervista a Elio E. Orsara

Lo chef, Elio Orsara, appartenente al network della Camera di Commercio Italiana in Giappone, ha portato l’agroalimentare italiano nel paese nipponico  Intervista a Elio E. Orsara, appartenente al network della Camera di Commercio Italiana in Giappone. Lo chef italiano è proprietario di un ristorante, di un forno e di una società di catering; esporta inoltre in Leggi di piùL’agroalimentare italiano in Giappone – Intervista a Elio E. Orsara[…]

ingegneria

UniCal, il nuovo corso di laurea per la professione che non c’era

L’UniCal, Università della Calabria, è 51esima nella top 100 del Times Higher Education, tra le “giovani università” migliori del mondo e terza tra quelle italiane. E questo la dice lunga sulla qualità dell’offerta di questo Ateneo moderno e innovativo, fucina di progetti e idee e depositaria di brevetti come il Reolì, l’olio solido, giusto per citare uno Leggi di piùUniCal, il nuovo corso di laurea per la professione che non c’era[…]

alimentare

A TORINO LA SECONDA EDIZIONE DEL FESTIVAL DEL GIORNALISMO ALIMENTARE

Il mondo della comunicazione alimentare torna al centro del dibattito: dal 23 al 25 febbraio 2017, nella cornice storica della Biblioteca Nazionale di Torino, prenderà il via la seconda edizione del Festival del Giornalismo Alimentare. Tre giorni di confronto su uno dei temi di maggiore attualità, per un evento che ha l’obiettivo di far incontrare Leggi di piùA TORINO LA SECONDA EDIZIONE DEL FESTIVAL DEL GIORNALISMO ALIMENTARE[…]

anti

ANTI SPRECO PER RECUPERARE, RICICLARE, RISPARMIARE

Anti spreco: il 5 febbraio è stata la giornata dedicata al recupero, riciclo e risparmio delle risorse alimentari. LIBRICETTE.eu è la prima libreria online dedicata agli e-book di cucina, fondata dalla food blogger torinese Paola Uberti del blog SLELLY. Sabato 4 febbraio, gli autori hanno lanciato il nuovo e-book gratuito dedicato alla CUCINA ANTI SPRECO: Leggi di piùANTI SPRECO PER RECUPERARE, RICICLARE, RISPARMIARE[…]

giornata antispreco

Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare

Il 5 febbraio 2017 è la “Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare” e Gifasp lancia il claim “Proteggere e conservare migliora la vita” Parte la nuova iniziativa di Gifasp, congiuntamente ad altri attori, riguardo “tutte le misure prese prima che una sostanza, un materiale o un prodotto sia diventato un rifiuto” in occasione della Leggi di piùGiornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare[…]

libricette. eu

I CONSIGLI PER STARE LEGGERI ARRIVANO DA LIBRICETTE. eu

Libricette. eu, è la prima libreria online dedicata agli e-book di cucina, creata dalla food blogger torinese Paola Uberti. Dopo il grande successo degli e-book di ricette e cultura “CASTAGNA – DAL BOSCO ALLA CUCINA”, che ha declinato questo frutto in decine di modi, e “PIATTI DELLE FESTE PER TUTTI”, che ha proposto idee per Leggi di piùI CONSIGLI PER STARE LEGGERI ARRIVANO DA LIBRICETTE. eu[…]

Libricette: il progetto di ebook “tutto in un clic”

Ebook: comodi, veloci da consultare, facili da scaricare. ” LIBRICETTE.EU ” è un sito di ebook, o meglio, un progetto nato dalla collaborazione di Paola Uberti del blog “Slelly“e Maria Antonietta Grassi del blog “Il pomodoro rosso di MAntGra” Quante volte vi è capitato di leggere, gironzolando tra siti e blog di cucina: “scaricate qui Leggi di piùLibricette: il progetto di ebook “tutto in un clic”[…]

Non solo pizzoccheri a Teglio

Non solo pizzoccheri, a Teglio al via i “Sapori d’Autunno”  Teglio, 30 settembre 2016. Teglio saluta un settembre da tutto esaurito e si tuffa negli 8 weekend dei “Sapori d’Autunno”. Se il “Pizzocchero d’Oro” è appuntamento consolidato, l’edizione 2016 sta raggiungendo gli obiettivi: valorizzare e far conoscere, soprattutto fuori dalla provincia di Sondrio, i piatti Leggi di piùNon solo pizzoccheri a Teglio[…]