ConTAmInAzione, il format dell’amicizia

ConTAmInAzione è da leggersi come l’acronimo di “Con Tanti Amici In Azione” ed è il nostro nuovo format presentato in Expo a Milano con il patrocinio della Regione Calabria.

Il progetto prevede la partecipazione di foodblogger professionisti (e professionali, soprattutto) di tutta Italia, che sono chiamati a ideare e pubblicare ricette tradizionali delle loro Regioni, realizzandole con prodotti tipici calabresi.

Le ricette sono valutate da giurie di esperti che scelgono i finalisti, chiamati a riproporre dal vivo la propria ricetta nel corso dell’evento finale.

Un primo esperimento del format è stato fatto in occasione del blogtour organizzato per conto dell’Associazione Italiana Food Blogger, con le “Fattorie Aperte ai Foodblogger“. In quella occasione la vincitrice è stata premiata con la partecipazione al blogtour.

Il format è piaciuto fin da subito, tanto che è stato richiesto anche da altre Regioni, con le stesse modalità.

Con una variante, ConTAmInAzione si è svolto anche presso il Mercato Metropolitano di Milano, in occasione della settimana Fuori Expo dedicata alla Calabria. In questo frangente, quattro foodblogger milanesi sono state sfidate a preparare piatti calabresi, quali la pasta al ferretto e i turdilli.

L’evento è stato seguito con grande interesse da un nutrito pubblico di appassionati che hanno apprezzato i piatti presentati e si sono divertiti a cimentarsi nelle stesse preparazioni: uno sviluppo inatteso e molto gradito, a riprova di quanto il format sia stato apprezzato.

A breve sarà ripetuto, nella versione originale, con la collaborazione di aziende calabresi che invieranno i prodotti da utilizzare.

E’ già allo studio anche una versione internazionale.

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